1、大果子怎么做

香酥大果子的做法是：1.准备好食材：大果子500克，蛋清3只，白糖80克，低筋面粉100克。2.将大果子去皮切成小块，放入沸水中焯熟，捞出沥干水分备用。3.将蛋清打散，加入白糖搅拌均匀，再加入低筋面粉搅拌均匀。4.将已经。

2、香酥大果子怎么做?

香酥大果子的做法也非常简单，下面我们一起来看看吧。所需材料：200克面粉，1个鸡蛋，4克泡打粉，适量盐。将所有的材料混合在一起搅拌均匀，搓成一个小团。请点击输入图片描述 将面团擀成约0.5厘米厚的饼状，然后切成长。

3、香酥大果子怎么做

做香酥大果子步骤如下：材料准备：面粉、酵母、小苏打、食盐、温水、色拉油。1、面粉和盐混合，酵母，小苏打和温水混合均匀，搅拌入面粉中。2、面粉和成光滑面团，然后加入一些色拉油，继续揉至油都被面团吸收，变得光滑。3。

4、炸大果子和面方法

1、300g面粉加酵母3g、盐2g、鸡蛋2个；2、搅拌均匀；3、温牛奶分次加入，每个品牌的面粉吸水性不同，适量增减；4、加一勺熟油搅拌均匀；5、活成面团；6、盖盖子醒发两倍大；7、面团醒好后不要揉直接搓成圆柱；8、擀。

5、家常炸大果子的方法和做法

7. 大果子适量 步骤：1. 将面粉、泡打粉、糖、鸡蛋和适量的水混合在一起，搅拌均匀，直到面糊变得浓稠。2. 将大果子洗净，切成小块，去掉果核和果皮。3. 在平底锅中倒入适量的油，用中火加热至七成热。4. 将大果子。

6、炸大果子配方 炸大果子配方及做法

1、酵母8克，高筋面粉300克，盐，食用碱，油，糖1大匙，牛奶或水260克。2、高筋面粉300克，酵母8克，糖一大匙，牛奶或水260克，用筷子搅揉10分钟收成面团，盖保鲜膜在温暖处发酵。3、今晨发好的样子，面团很软，。

7、大果子怎样做又酥又脆,我炸的果子硬邦邦的

可以试试 1.发面：头一天先用牛奶、鸡蛋和老肥混和后加入面粉和成面团放置的暖气边一晚，面的面积膨大到一倍就好了。加入碱水揉匀。2.和面：（1）先取一个盆放入面粉里面放鸡蛋、牛奶、白糖、小苏打和成白色硬面团，。

8、大果子(油条)的做法

制作方法：1、将白矾、食碱、精盐放在器皿中，倒入温水并将原料搅拌熔化以后，加入面粉用调制成较软的面团待用。2、然后，每隔20分钟用双手将面团捣制5分钟，共捣4－5次，使面团表面光滑、柔软即可放置，进行发酵，将面团。

9、大果子配方

1、把炸油条的工作面板做好即案板上放好干面，刀，不锈钢摁条，大擀面杖；2、打开一包油条面，把面擀成长50厘米左右， 宽18-20厘米，厚0.9-1厘米，然后用刀把面切下来，一条一条用手重叠顺好；3、油条面切成宽2-2。

10、老式大果子的做法

很多人都非常喜欢吃大果子，除开出外选购以外，大家还可以自己在家制做大果子。制做大果子的情况下需要小麦面粉为关键食物，除开要提前准备这种关键食物以外，大果子做法是十分关键的。尤其是要想作出经典口感的大果子也是有很多。

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