1、高丽菜是什么菜?
高丽菜是卷心菜。高丽菜是一种很常见的蔬菜品种,又叫卷心菜、包菜、椰菜等。高丽菜是十字花科、芸薹属植物,原产于地中海北岩,中国各地均有培育。高丽菜喜欢温和冷凉的气候,不耐炎热,不耐干旱与水渍,要求疏松、肥沃的。
2、高丽菜是什么菜
高丽菜一般指卷心菜,学名结球甘蓝,结球甘蓝是十字花科、芸薹属的植物,为甘蓝的变种。又名洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。甘蓝具的耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点,在中国各地。
3、高丽菜是什么
高丽菜又叫洋白菜、卷心菜,是一种常见的蔬菜,原产自欧洲地区,目前在我国栽培广泛,且高丽菜有400多个品种,常见的有卷叶卷心菜、茎卷心菜、开花卷心菜、光叶卷心菜等,而且高丽菜喜温暖、湿润的环境,抗寒性强,在南方地区。
4、高丽菜是什么菜
高丽菜其实就是我们平常吃的卷心菜(Cabbage),植物学上称结球甘蓝,又称洋白菜、圆白菜、高丽菜、包菜、包心菜、莲花菜,疙瘩白,头菜。广东部分地区亦称“椰菜”。是一种常见蔬菜。营养价值 高丽菜质地脆甜,不仅味美可口,。
5、高丽菜是什么
高丽菜就是我们平时吃的卷心菜,也叫大头菜,植物学上称结球甘蓝,又称洋白菜、圆白菜、高丽菜、包菜、包心菜、莲花菜、疙瘩白、头菜。
6、什么是高丽菜?
高丽菜是什么菜高丽菜是我们经常吃的一种菜,属于十字花科蔬菜。韩国卷心菜被广泛称为卷心菜、茎甘蓝、甘蓝等。一年四季都有生产,通常在五六月份大量上市。常见产地为河北、山东等地,在水土肥沃的平原地区生长最好。高丽菜是。
7、高丽菜是什么
高丽菜即卷心菜。卷心菜 (cabbage),学名结球甘蓝,一种常见蔬菜。约90%的成份为水,富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。卷心菜 (cabbage,结球甘蓝),别名包菜、 圆白菜或洋白菜,也叫包心菜,日文称为。
8、什么是高丽菜
高丽是朝鲜族正宗的叫法,高丽菜就是朝鲜,韩国和朝鲜族习惯吃的泡菜,统称叫高丽菜。泡菜使用白菜辣椒及附加调味后,即可食用,辣味适中,淡而不咸,口感浓香,是高丽的 主菜之一,可入汤食用等。——希望能帮助您,您。
9、请问高丽菜即是什么菜?
高丽菜咪即系---椰菜.卷心菜(Brassica oleracea L. var. capitata L.),植物学上称结球甘蓝,又称洋白菜、圆白菜、高丽菜、包菜,广东部分地区亦称「椰菜」。是一种常见蔬菜。英文称作Cabbage 取自"zh. *** /w/index?
10、高丽菜与包菜的区别是什么?
高丽菜的原产地在欧洲地中海地区,并且是西方人日常饮食中非常重要的蔬菜之一,后来传入中国之后,在中国各地均有栽培,成为了我国非常常见的蔬菜。因为中国地域辽阔,不同地区对高丽菜的叫法也不同。高丽菜是一种质地非常脆甜。
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