1、螃蟹应如何宰杀

1.用剪刀或者筷子从螃蟹嘴里戳进去。一般螃蟹都会用绳子绑着，戳死以后再拆绳子，不然会有被夹的风险。而且绳子拆了螃蟹也不一定死绝了，最保险的就是直接折断它的两只钳子。2.红圈部分拆开，然后你就会看到蟹的粑粑。你可。

2、螃蟹怎么杀?

螃蟹杀法具体步骤如下:1、把买回来的螃蟹用刷子或专用工具洗干净，然后放在盆里加水浸泡半个小时，最后再仔细洗刷一遍，尤其是蟹脚及钳一定要仔细刷洗。2、抓住螃蟹的双钳，然后打开蟹盖，把中间的排泄物挤出来，然后清洗。

3、螃蟹怎么杀

1、把买回来的螃蟹用刷子或专用工具洗干净，然后放在盆里加水浸泡半个小时，最后再仔细洗刷一遍，尤其是蟹脚及钳一定要仔细刷洗。2、抓住螃蟹的双钳，然后打开蟹盖，把中间的排泄物挤出来，然后清洗下覆盖内即可。3、用筷。

4、怎么样杀螃蟹

螃蟹的杀法二：1、可以用隔热手套来抓花蟹。2、查看蟹的背面，可以看到一块三角形形状的软壳。3、把软壳掀开，可以用刀去除。4、从软壳连接处入手，用刀撬开蟹壳，用刀的时候要小心，以免伤手。5、冲洗蟹壳和蟹身，。

5、杀蟹的方法窍门

杀蟹秘籍 （螃蟹初加工）从市场上选购回的鲜蟹都需要做好清洁刷洗、去内脏及剁块等初加工工作，才能下锅烧、煮或蒸等其他熟处理。1.冰镇 采购回鲜蟹后，先准备一个大一些的容器，放入5-7分满的冰块，再倒入水至冰块。

6、怎样把螃蟹弄死??

1、取筷子从螃蟹两眼间直接戳进，并顺势稍微往外翻，让螃蟹呈假死状，但肉质仍维持鲜活时的鲜美弹Q状态。2、螃蟹左右边的边缘是其最脆弱柔软的部位，可以靠着桌子的边缘借力剥开螃蟹的外壳。3、剥开外壳后，把黏附于外壳。

7、怎么杀螃蟹!急

螃蟹有三种杀法:1\不怕咬的话,就松绑了,然后直接抓住两只后腿,然后放水龙头下洗干净泥沙就可以下锅蒸鸟.2\怕咬的话在还没松绑之前就直接用跟筷子从螃蟹的嘴巴戳进去,戳死它,然后再拿到水龙头清洗,然后下锅蒸.3\在还。

8、怎么杀螃蟹

1先用剪刀或者筷子戳进螃蟹的两眼之间，让螃蟹处于假死状态，然后将螃蟹腹部的排泄处打开并去掉2从折断处可以将整个螃蟹直接打开，接着分离出蟹壳和蟹身，再彻底清除掉两侧的腮蟹肺以及三角形的胃，最后用刷子做最后。宰杀。

9、怎样是正确的杀螃蟹方法

我看过一回，是把螃蟹绑起来直接丢到锅里去蒸，是活的哦！这是最简单的了！

10、如何杀螃蟹?

先用刷子清洗螃蟹的表面以及两侧的脚，接着剪掉螃蟹的蟹肠和多余的颚足，然后打开螃蟹盖，清除螃蟹的腮腺，螃蟹就杀好了，具体步骤如下：材料：螃蟹、刷子、剪刀。一、使用刷子清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部，螃蟹为节肢动物。

语音导读：