1、打糕是哪个民族的

打糕是朝鲜族的传统美食，由糯米、黄米、黄豆等制成，有芝麻、山楂、花生等味，入口糯软粘柔，十分美味。它常出现在我国东北的部分第七，是当地的特色小吃。食用时，可以将打糕切小蒸熟，或者用它煮汤、炒菜。

2、打糕是哪个民族的饮食

打糕是朝鲜民族的饮食。打糕，是一种美食，与年糕、糯米果、糍粑相似，是南方各族和朝鲜族的一种特色风味小吃，由糯米蒸熟反复捶打后所制成的一种食品。朝鲜族传统打糕，是朝鲜半岛上的韩国与朝鲜两国人民以及从朝鲜半岛迁徙。

3、打糕是我国哪一民族的风味食品? [民风民俗]

回打糕是朝鲜族著名的传统风味食品,因为它是将糯米放到槽子里用木棰砸打制成,故名“打糕”。打糕一般有两种,一种是用糯米制作的白打糕,一种是用黄米制作而成的黄打糕。打糕的制作方法是:先把米放到水里浸泡一段。

4、打糕是哪个民族的饮食

打糕是属于朝鲜族的饮食。旧时农历三月祭祀时以之供神；用糯米或黄米以水淘洗净，黄豆炒熟磨咸细面备用。将糯米煮成饭盛于木槽内，用木榔头蘸水略捣之使成泥状，倒于事先备好的石板上，再以木榔头蘸水将其打成面饼；。

5、打糕是我国哪一民族的风味食品

你好！打糕是朝鲜族的风味食品。打糕是用浸泡蒸熟的糯米，放在案板上用木槌打成年糕状，中间夹豆沙馅，加上白糖制成，香甜可口。。。希望您满意。。。

6、打糕是我国哪一民族的风味食品?

打糕是朝鲜族最著名的传统风味食品，因为它是在槽子里用木槌砸制而成的，所以称之为打糕。打糕有两种，用糯米制作的称白打糕，用黄米制作的称黄打糕。把米放在水中浸泡一段时间后，放入锅中蒸熟，再放入木槽或石槽中，用。

7、打米糕是哪个民族风情

打糕是朝鲜族逢年过节，红白喜事招待宾客时所不可缺少的主食。打糕，顾名思意，就是用手工打出来的。打糕的具体制作方法是，先把糯米蒸熟，然后用木棰在木臼里打成糕团，有两人打的，也有一人打的，一般要打上半小时左右。

8、打糕是哪个地方的风俗

打糕是哪个地方的风俗？朝鲜族的风俗，主要原料是糯米，把糯米蒸熟之后放在槽子内，然后用木槌捶打制作出来。食用的时候直接切成块状，然后蘸上点蜂蜜或者白糖等，吃起来的口感会更加筋道，还会散发出浓郁的香味。朝鲜族一直以来。

9、打糕是哪个民族的?

打糕是朝鲜族喜爱吃的传统饮食之一

10、打糕是哪个地方的过年风俗?

性粘。打糕是朝鲜族春节的早点。除夕傍晚，家家户户忙着打制年糕，到了春节早晨，男女老少穿着新衣，全家欢聚一堂，吃着新打出的年糕，期盼新的一年五谷丰登。现在打糕已经成为当地四季皆可吃的风味名吃 。

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