1、磨豆腐是什么意思?

磨豆腐就是指制作豆腐的全过程，潮人则称为“挨豆干”，其实不只“挨” 磨 ，还要经过数十道工序，才成为豆腐。

2、磨豆腐是什么意思啊?

磨豆腐就是指制作豆腐的全过程，潮人则称为“挨豆干”，其实不只“挨” 磨 ，还要经过数十道工序，才成为豆腐。

3、磨豆腐的意思磨豆腐的意思是什么

磨豆腐的词语解释是：磨豆腐mòdòufu。(1)〈方〉以石磨研豆使碎而制豆腐;比喻翻来覆去地说。磨豆腐的词语解释是：磨豆腐mòdòufu。(1)〈方〉以石磨研豆使碎而制豆腐;比喻翻来覆去地说。注音是：ㄇㄛ_ㄉㄡ_ㄈㄨ。

4、磨豆腐是什么意思

磨豆腐的意思是制作豆腐的全过程。磨豆腐是古老的传统手工技艺，农历腊月二十五，民间有推磨做豆腐的习俗。制作豆腐的全过程俗称为磨豆腐，潮人则称为挨豆干，其实不只挨磨，还要经过好几道工序，才成为豆腐。豆腐是一种营养。

5、磨豆腐是啥意思

磨豆腐的解释[say repeatedly] 〈方〉∶以石磨研豆使碎而制豆腐; 比喻 翻来覆去 地说 详细解释 见“ 磨豆腐 ”。 亦作“ 磨豆腐 ”。1.以石磨研豆使碎而制豆腐。 《 清平 山堂话本·快嘴李翠莲记》 ：“只。

6、磨豆腐是什么意思

磨豆腐也称为“水磨豆腐”。它是将黄豆浸泡后磨成黄豆浆，然后通过加热使其凝固成块的豆腐。这种制作方法与传统的豆腐制作方法不同，传统的豆腐制作方法是将黄豆磨成浆后加入凝固剂（如石膏或盐卤）使其凝固成块。磨豆腐的。

7、磨豆腐什么意思

磨豆腐是指将豆子磨成豆浆，再将豆浆制成豆腐的过程。根据史载，“豆腐之法，始于淮南刘安”。当年刘邦之孙淮南王刘安为求长生不老之药，在安徽寿县八公山以黄豆、盐卤等物炼丹，无意中竟炼出了“白如纯玉，细若凝脂。

8、磨豆腐是什么意思

磨豆腐是古老的传统手工技艺，制作豆腐的全过程俗称为磨豆腐，潮人则称为挨豆干。磨豆腐是传统的手艺，一般需要经过碾片脱壳、浸泡、磨豆浆、过滤去渣、煮沸、加压成形等步骤。特别是磨豆浆这一步，最传统的是用石磨。一般。

9、磨豆腐是什么意思

磨豆腐就是指制作豆腐的全过程，潮人则称为“挨豆干”，其实不只“挨”磨，还要经过数十道工序，才成为豆腐。豆腐豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程。

10、磨豆腐是什么意思

磨豆腐是古老的传统手工技艺，是一种将黄豆制作成豆腐的方法。豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐，相传为汉朝淮南王刘安发明，主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆。二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固。

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