1、白肉是指什么肉

白肉一般指的是：鱼肉、虾肉、鹅肉、鸡肉、鸭肉等。白肉是营养学上的词，广义指肌肉纤维细腻，脂肪含量较低，脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类。白肉可包括鸟类（鸡、鸭、鹅、火鸡等）、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动。

2、白肉是什么肉

“白肉”一般指的是鱼肉、虾肉、贝类、鸡肉、鸭肉、植物肉(大豆)等。白肉是一些地方对于肥肉的称呼，同时也是营养学上对肌肉纤维细腻、脂肪中饱和脂肪酸含量较高的肉类的称呼。也是日常生活中的一种菜品。与红肉相对应，是我。

3、白肉是什么

白肉指的是鱼肉、虾肉、贝类、鸡肉、鸭肉、植物肉。白肉是一个营养学上的词，广义上是指肌肉纤维细腻，脂肪含量较低，脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类。白肉可以包括鸟类、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物或双壳类动。

4、白肉是指什么肉

白肉是指什么肉 具体如下：白肉主要是一个营养词。指肌肉纤维细，脂肪含量低，脂肪中不饱和脂肪酸含量高。一般指鱼、虾、贝类、鸡、鸭等肉类。蛋白质、氨基酸和不饱和脂肪酸含量很高。日常生活中经常使用的“白肉”一词是。

5、白肉是指什么肉

白肉主要指的是鱼肉、虾肉以及鸡肉以及鸭肉等，其肉质细嫩、脂肪含量低并且含有大量的不饱和脂肪酸，适量吃不仅不会加重人体肠胃负担，反而可以为人体补充营养，缓解或者预防人体出现营养不良的情况，对人体的健康是很好的。因此。

6、白肉指什么肉

1、白肉是指鱼肉，鸡肉，鸭肉等，而猪肉、牛肉等称为红肉。2、有些地区会将白肉意为猪肉上的肥肉，这只是一种俗称。

7、白肉是指什么肉

白肉是指什么肉 生活中常说的白肉是一个营养学专属名词，指肌肉纤维较为细腻，脂肪含量比较低，含有的脂肪中以不饱和脂肪酸为主，生活中常见的白肉有：鸡肉、鱼肉、鸭肉、鹅肉、生蚝、虾、蟹等食物。白肉富含营养，每天都要。

8、什么属于白肉

1、<方言>白肉指泛指肥肉。2、指肌肉纤维细腻,脂肪含量较低，脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类。包括鸟类（鸡、鸭、鹅、火鸡等）、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物（虾蟹等） 或双壳类动物（牡蛎、蛤蜊）等。虽然。

9、白肉是什么

白肉是一些地方对于肥肉的称呼，同时也是营养学上对肌肉纤维细腻、脂肪中饱和脂肪酸含量较高的肉类的称呼。白肉可以包括鸟类、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物或双壳类动物等。虽然三文鱼、煮熟的虾蟹等都是红色，也不能算。

10、白肉指的是什么肉类?可我从来没有听说过?

白肉是什么肉？白肉是一个营养学上的词，广义上是指肌肉纤维细腻，脂肪含量较低，脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类，能降低心脑血管疾病的发病率，减轻癌症的威胁。区别红肉与白肉的主要因素，是看动物的肌肉组织是快肌纤维。

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