1、素酒是什么意思
素酒的意思是指一种未蒸馏过的低度酒,是和尚和尼姑可以饮用的酒。四大名著《西游记》中经常出现“素酒”这个词,而且是和尚和尼姑可以饮用的酒。葡萄酒、米酒属于素酒,出自《西游记》第八十二回。那妖精露尖尖之玉指,捧晃。
2、素酒是什么意思?
没有经过蒸馏且酒精浓度低,颜色不纯正,直接加工上市的酒叫做素酒,像我们知道的啤酒,米酒和低浓度的葡萄酒,二本清酒都属于素酒,而且素酒多用于寺庙,供奉神佛,还多适用于酒量不好,易醉之人。荤酒是什么意思?荤酒是。
3、什么是素酒 什么是素酒什么是荤酒
1、素酒是一种没有经过蒸馏的酒。2、素酒的确就是酒,只不过和其他的酒相比它的发酵时间比较短,而且酒精的含量也比较低,酒的颜色不清澈,素酒在生活中也被叫做小酒,因为它的做法没有经过蒸馏这道工艺,只不过是简单的把里。
4、古人所说的素酒是什么
古人所说的素酒是指未蒸馏过的低度米酒。素酒的制作过程中,没有蒸馏过程,只是将酒糟滤除,余下的酒水,放到锅里煮开,以使酒不会变质。素酒在《西游记》中频繁出现,是一种和尚和尼姑可以饮用的酒,葡萄酒也属于素酒。
5、什么是素酒
素酒是用新鲜水果粗酿出去的酒由于新鲜水果,特别是野果子生在树,以之作酿,是用其所长,称做素酒而用粮食作物酿制的酒归属于荤酒,粮食是用于以养的,用粮食酿酒,是一种浪费个人行为,浪费粮食作物,便;放到锅里煮开。
6、《西游记》里提到的“素酒”和“荤酒”分别指什么酒?
素酒,是一种未蒸馏过的低度酒。葡萄酒、米酒属于素酒。荤酒,相对于素酒而言的,是指“精酿”过的酒,也就是俗话所说的“蒸酒”,通过蒸馏的手段得到色泽清亮透明,味道香醇的酒。清朝最权威的烹饪大全《调鼎集》中说素酒。
7、古典小说里经常有提到喝素酒,素酒是什么东西,酒能是素的?
其实所谓“素酒”就是粗酿的酒,没有经过“蒸馏”工艺,只是简单的将酒糟滤除,余下浑浊的酒水,放到锅里煮开,以使酒不会变质。这种粗酿的酒度数极底,浑浊不好看。大概是因为不大会引起人的欲望,所以叫“素酒”。可。
8、什么是荤酒 什么是素酒 荤酒和素酒有什么区别
素酒,是一种未蒸馏过的低度酒。荤酒,指的是荤与酒之并称。佛学大辞典中的解释:(饮食)荤与酒也。荤为植物之辛而臭者,以摄一切之肉类。意思就是说荤酒包括植物之辛和肉类。二者的区别在于:1、工艺不同:素酒做法。
9、《西游记》原著中,孙悟空与猪八戒偶尔喝素酒,素酒是什么酒?
所谓素酒,指的是,寺庙供神敬佛用的酒,和传统酿制的白酒(荤酒)加以区分,素酒就是没有经过蒸馏,单单是利用过滤装置把酒糟过滤掉,然后为了防止坏掉,再把过滤剩下的液体烧开。故而此时的酒,孙悟空和八戒喝得。素酒。
10、素酒和荤酒各是什么?有什么区别
素酒是什么? 素酒就是指尚未经过蒸馏的低度酒。一般我们喝的酒都是需要经过蒸馏加工的,像米酒、葡萄酒这种就属于未经蒸馏的低度酒。荤酒是什么? 荤酒就是我们平时所喝的酒,荤酒是与素酒相对应的,像白酒、高粱。
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