1、粳米是什么米?

粳米是禾本科草本植物粳稻的种子。粳米是我国南方人民的主食，种植历史已有6900多年，是中国饮食文化的特产之一。米粒一般呈椭圆形或圆形。米粒丰满肥厚，横断面近于圆形，长与宽之比小于二，颜色蜡白，呈透明或半透明，质地坚硬。

2、粳米是什么米

粳米是稻米。粳米是粳稻的种仁，是稻谷的成品，其制作工序包括去壳、碾米、成品整理等。粳米的营养丰富，是我们所熟悉的谷类之一，同时也是人类的主要食粮之一。据历史记载，最早的种稻人是长江中下游的中国先民。主要产于我国。

3、粳米指的是什么米

粳米就是我们常吃的珍珠米，与籼米相比较，其特点为粒圆、糯性强、味道香，由于粳米每年只种一季，所以其更体现了生产中的价值。粳米用来熬粥的效果非常好。拓展：粳米，又称粳粟米等，与籼米相对应。粳米在中国作为食物至。

4、粳米是什么米?

粳米，是粳稻的种仁。其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋补之物。粳米比较粗短，广东人称之“肥仔米”，煮的粥饭比较绵软，常见的东北大米、珍珠米、江苏圆米都属于粳米。粳米有早、中、晚之分，北粳凉，南粳温；赤粳。

5、粳米是一种什么米

粳米是粳稻的种仁，又称稻米，是稻谷的成品，其制作工序包括去壳、碾米、成品整理等。粳米的营养丰富，是我们所熟悉的谷类之一，同时也是人类的主要食粮之一。粳米形态特征：一年生水生草本。秆直立，高0.5-1.5米，随品种而。

6、粳米是什么米

粳米是粳稻的种仁，又称稻米，是稻谷的成品。水稻有很多种，粳米是其中一种。其制作工序包括去壳、碾米、成品整理等。粳米含有大量碳水化合物，约占79％，是热量的主要来源。粳米富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等。

7、粳米是什么米啊?

粳米是稻米中谷粒较短圆、黏性较强、胀性小的品种，全国各地均产。五谷之中，粳米食用最多最广。稻是单子叶植物，其种子分胚乳和胚（包括子叶、胚芽、胚根、胚轴）两部分，但实质上主要食用部分是胚乳。粳米饭质黏而不糯。

8、什么是粳米

粳米根据收获季节，分为早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明状，腹白较大，硬质粒少。米质较差。晚粳米呈白色或蜡白色，腹白小，硬质粒多。大米分为籼米、粳米和糯米三类。用粳稻谷加工而成的大米即为粳米，米粒多呈椭圆形。。

9、粳米是什么米?

粳米一般外形呈珍珠状，米粒圆滑，中间比较饱满，所以一般在超市出售的粳米也叫珍珠米，而籼米因为味道比较香，所以在超市也被称为香米。之所以这样称呼，是为了让人听起来更好听一些，更有食欲一些。粳米也叫粳粟米，在我国。

10、粳米是什么米?

粳米根据收获季节，分为早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明状，腹白较大，硬质粒少。米质较差。晚粳米呈白色或蜡白色，腹白小，硬质粒多。大米分为籼米、粳米和糯米三类。用粳稻谷加工而成的大米即为粳米，米粒多呈椭圆形。。

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