1、苦瓜炒鸡蛋怎么做?

苦瓜炒鸡蛋要想做的好吃可以试试这样做：1、将苦瓜洗净对半切开，用勺子把中间的瓜瓤去除，把苦瓜切成片。2、把苦瓜放入碗中，加入盐并抓匀。3、把苦瓜放入沸水中焯水，捞出过凉水。4、把鸡蛋打散，放入盐搅拌均匀。5、。

2、苦瓜炒蛋窍门

1、苦瓜泡水10分钟，洗净备用。2、4个鸡蛋打入小盆备用。3、苦瓜挖去瓜籽。4、切薄片，放1勺盐搅拌匀。5、油热锅，倒入苦瓜翻炒至变色。6、倒入少许油，倒入4个鸡蛋，将锅里的鸡蛋沿着锅旁转一圈。7、弄散蛋黄，煎。

3、苦瓜炒鸡蛋的正确做法

1、首先准备苦瓜一根将其洗净，去掉头尾部，然后从中间一分为二。2、用勺子将里面的瓤部挖除，如果大家嫌苦瓜味苦的话，可以将苦瓜里面的白瓤也去除，这样苦瓜吃起来就不会太苦了。然后将做好的苦瓜将其斜切成片放入盆中。

4、苦瓜炒鸡蛋的做法

苦瓜炒鸡蛋 食材准备：苦瓜、鸡蛋、调味品 制作步骤：1、将苦瓜用清水洗净，随后将它的籽去除掉，并放入清水中浸泡。2、随后将鸡蛋打到碗里，并放入适量的食盐。用筷子进行均匀的搅拌。3、这时将苦瓜切薄片，并放入适量的。

5、苦瓜炒鸡蛋时,如何才能炒出不苦的苦瓜呢?

在做苦瓜炒蛋时,在切完苦瓜时,要在苦瓜上撒上一点盐,然后进行搅拌、揉捏,这样一来,苦瓜就不会苦了,如果没有进行这一步的话,那么苦瓜炒蛋就会发苦,鸡蛋还不新鲜,所以在做苦瓜炒蛋时,一定要用盐腌制一下苦瓜,这样做出来的苦瓜才会不。

6、请指点下苦瓜炒蛋怎么做?

1、苦瓜洗干净后，对半抛开，刮去白色的的薄膜，然后切成薄片，放入半茶匙盐拌匀放置20分钟，等苦瓜出水后用清水冲一遍把水倒掉，这是减少苦味的关键；2、把鸡蛋敲到碗里，鸡蛋液加盐与几滴清水打散搅匀；3、锅内放入适量。

7、产妇可以吃苦瓜炒鸡蛋吗

夏天温度高,很容易产生燥热感,中国人讲究调理,产妇都有坐月子的传统,坐月子期间饮食大多滋补,孕妇吃了易上火,适当的吃些苦瓜可以清热解毒、缓解哺乳期不适。️清热解毒苦瓜具有清热解毒的功效,吃些苦瓜炒鸡蛋可以帮助身体排毒。。

8、鸡蛋苦瓜怎么炒

苦瓜炒鸡蛋的做法：1、苦瓜洗净，对半切开，去除瓜瓤，切小片。锅中倒水，放入少许油，盐烧开，放入苦瓜焯水断生，捞起后立马过凉水，再捞起控干水分备用。2、鸡蛋打入碗中，加入适量盐，少许清水打匀。加入少许清水可以使。

9、苦瓜炒蛋怎么做?

然后将做好的苦瓜将其斜切成片放入盆中。加入精盐半勺，搅拌均匀腌制五分钟备用。3、鸡蛋四个打入碗中，加入精盐3克，然后再加入半碗水淀粉，将其搅拌均匀放入碗中备用。（炒鸡蛋中加入适量的水淀粉，这样炒出来鸡蛋更加滑。

10、苦瓜炒蛋的做法

1、苦瓜对半剖开，去掉白瓤，洗净后，切成苦瓜片。2、3个鸡蛋磕进碗里，调入食盐。3、调入料酒和温水，将蛋液搅打均匀。4、锅置火上，烧热后倒入适量植物油，油锅烧热后，转小火，将蛋液倒入锅里。5、蛋液炒好后，。

语音导读：