1、四喜丸子是哪的菜

四喜丸子是山东的菜，属于鲁菜菜系。四喜丸子由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事，常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。四喜的丸子做法与狮子头基本一致，只是四喜丸子限用四个。

2、四喜丸子是哪里的名菜

四喜丸子是中国的一道著名传统菜肴，具体来说是鲁菜中的一道经典名菜。四喜丸子，字面意思是“四个快乐的肉丸”，是中国传统的一道吉祥菜。通常，它由四个大肉丸组成，寓意着人生的四大喜事：久旱逢甘露、他乡遇故知、洞房花。

3、四喜丸子是哪个地方的菜?

菜系：山东菜 四喜丸子，是旧时人们为庆贺和祈求人生的四大喜事：“久旱逢甘雨，他乡遇故知，洞房花烛夜，金榜题名时。”而烹制的菜肴。之所以做成圆形状，是取其吉庆、团圆、美满之意，故此菜多用于喜庆宴会。

4、“四喜丸子”是属于哪个菜系?

1.鲁菜 2.粤菜 正确答案：鲁菜 四喜丸子，是经典的中国传统名菜之一，属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。

5、四喜丸子出自什么菜系?名字都有哪些寓意?

四喜丸子属于鲁菜，由四个颜色金黄、香味浓郁、造型生动的球组成，寓意人生福、禄、寿、喜。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。四喜肉丸外观上由四个大肉丸和其他辅料组成。四喜丸子的做法和狮子头基本一致。

6、四喜丸子是哪里的菜 四喜丸子怎么做

1、四喜丸子是经典的中国传统名菜之一，属于鲁菜菜系。2、四喜丸子制作步骤 （1）材料：猪肉馅、鸡蛋、莲藕、油菜、胡萝卜、红彩椒、老抽1勺、料酒1勺、生抽2勺、盐、水淀粉、花椒、大料2颗、葱姜末、葱姜片。（2）肉馅。

7、四喜丸子是哪的菜 四喜丸子是哪里的菜系

2、由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，一般用于喜宴或者寿宴，是宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。3、四喜丸子的食材比较简单，只需要准备一些猪肉以及其它辅料就可以了。4、四喜丸子和红烧狮子头的做法相差不大，可以说基本。

8、“四喜丸子”是中国传统名菜,这里的“四喜”到底指的是什么?

四喜丸子是中国传统名菜，属于鲁菜菜系。由四个圆滚滚，色泽鲜亮的大肉丸组成，配有浓郁的高汤，闻一闻，椒香扑鼻，吃一口，齿颊留香，非常受广大食客青睐。这道菜不但味道绝佳，名字取得也响亮，含有吉祥的寓意。四喜代表着。

9、四喜丸子是什么地方的菜,怎么做

四喜丸子在扬州叫红烧狮子头，在淮安叫肉圆。所以说是正宗的淮扬菜 材料：猪肉馅500克，油菜50克，胡萝卜25克，香葱1棵，生姜1小块，淀粉适量。调料：食用油60克，酱油2大匙，料酒1大匙，胡椒粉1小匙。烹饪方法 1．葱。

10、四喜丸子是哪里的菜

8、将煮丸子的汤汁加入水淀粉，加热至粘稠，浇在丸子上即可。四喜丸子是经典的中国传统名菜之一，属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取。

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