1、起司就是什么

起司就是奶酪、干酪、乳酪、芝士、计司。不同种类的乳酪，颜色、风味与脂肪热量都不同。台湾贩卖的乳酪，是以片装的加工乳酪为主，天然的乳酪也以臭味较轻的种类较受欢迎。起司中富含丰富的蛋白质、维生素B群、钙质等。乳。

2、起司是什么东西?

起司指的是奶酪（奶制品）。奶酪，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰。

3、起司是什么(来自哪里,种类有哪些,如何制作)

起司（Cheese）是一种由牛奶或其他乳制品制成的食品。起司起源于古代中东地区，现在已经成为全球各地的美食之一。起司的种类繁多，每种起司都有其独特的风味和口感。起司可以单独食用，也可以用于烹饪和制作各种食品。起司的来源。

4、起司是什么?

起司的释义：用牛、羊乳脂发酵制成的食品。奶酪（cheese），又名乳酪，或译称芝士、起司、起士，是多种乳制食品的通称，有各式各样的味道、口感和形式。奶酪以奶类为原料，含有丰富的蛋白质和脂质，乳源包括家牛、水牛、。

5、起司是什么

1、起司一般指奶酪（奶制品）。2、奶酪（其中的一类也叫干酪）是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，。

6、起司是什么东东?

起司（Cheese）是翻译名称，又被称为乳酪、干酪。据说乳酪的种类有八百多种，不同种类的乳酪，颜色、风味与脂肪热量都不同。目前台湾贩卖的乳酪，是以片装的加工乳酪为主，天然的乳酪也以臭味较轻的种类较受欢迎。加工乳酪。

7、起司到底是什么

起司（Cheese）就是奶酪，比较容易消化。因为是用发过酵的奶制成，所以有时带点臭味。外国人称中国的豆腐乳为中国起司，就有点象牛奶和豆浆的区别。奶酪有很多别名，又名干酪或乳酪，或从英语(cheese)直译作芝士、起士或。

8、起司是什么意思?

起司，也叫奶酪，是一种发酵的牛奶制品，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。

9、土司和起司是什么意思 土司和起司意思是什么

3、起司是音译“cheese”,即奶酪，干酪！而土司则是元、明、清各朝在少数民族地区授予少数民族地区首领世袭官职，以统治该族人民的制度。也指被授予这种官职的人。可能你想问的是“吐司”，即面包切成片后考的产物，bread。

10、西餐中起司是什么东西?

起司（Cheese）是翻译名称，又被称为乳酪、乾酪。据说乳酪的种类有八百多种，不同种类的乳酪，颜色、风味与脂肪热量都不同。目前台湾贩卖的乳酪，是以片装的加工乳酪为主，天然的乳酪也以臭味较轻的种类较受欢迎，起司中。

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